* 25.02.1904, † 31.05.1974
Adelle Davis war eine US-amerikanische Ernährungswissenschaftlerin und Autorin, die für ihre Bücher über Ernährung und Gesundheit bekannt ist. Sie setzte sich für eine ausgewogene Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel ein.
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Frühstücken wie ein König, zu Mittag essen wie ein Prinz und zu Abend essen wie ein armer Schlucker.
Themen: Ernährung, Mahlzeiten, Essgewohnheiten